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【烹饪秘籍】啤酒入菜小常识【烹饪秘籍】啤酒入菜小常识2016-08-15东方美食1啤酒腌制清蒸鱼在清蒸腥味很大的鱼时，可以先用啤酒腌制1015分钟，这样做...

消毒柜：低温高温双消毒 热风循环消毒柜700A红钻热风循畸毒柜，酒店及餐厅用品价 格 ￥3222 - ￥3816供应总量2025 台发货期限 面议运费说明 买家承担运费...

汉丽轩烤肉：厨师不敢吃的肉你敢吃吗？喜欢吃自助烤肉的朋友，可能都知道汉丽轩自助烤肉连锁店，汉丽轩的总部设在北京，在全国有两百多家连锁店...

19警示名言，餐饮人都应看看【*一句】被恨的人没有痛 苦，恨人的人却终将遍体鳞 伤，所以， 绝不去恨人。【第二句】缘分是本书，翻 得不经意会错过...

厚待“回头客”更要善待“头回客”厚待回头客更要善待头回客2016-07-26东方美食如今餐饮各类打折、营销活动层出不穷，活动过程中人气儿很旺，可一旦...

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[绝技]三法炒糖色各有优劣 炒糖色的方法分为三种，一种是水炒法，一种是油炒法，另一种则是水油混合炒法。三种方法炒糖色各有优劣。 炒糖色的关键...

三八节：餐厅用五招吸引女顾客几天后必定是女人的一场盛宴，不管是传统的“三八国际妇女节”，还是近几年兴起的“三七女生节”，各餐厅纷纷推出...

北京：三家集体食堂防蝇不力记者从东城区食药监局获悉，近期东城区食药监局针对东城区工地、机关及企事业单位集体食堂开展了食品安全专项整治活...

河北：印发食品药品安全近日，河北省政府办公厅印发《河北省食品药品安全“十三五”规划》。规划提出，到“十三五”末，河北省统一的食品药品安...

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