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虾仁丸子怎么做丸子怎么做家常做法做法大全

时间:2018-06-14 17:54:47

日常的生活当中,想要吃一些美食相当的不简单,不仅仅要自己制作还要下功夫花费力气,很多人*一次做饭就是担心制作出来的食物不好吃,所以呢,仁丸子怎么做,保证做出来的虾仁很爽滑,能够满足大家的胃口

主料

虾仁600公克

辅料

姜片10公克 青葱段10公成都癫痫医院克

米酒1大匙 蛋白1呼和浩特哪家医院治疗癫痫病很好大匙

太白粉机械技术35公克 盐1/2小匙

糖1/4小匙 胡椒粉少许

虾仁丸子的做法步骤

1. 虾仁洗净后,先泡用姜片、青葱段和米酒腌15分钟

再用厨近日国内新闻热点房纸巾吸干虾仁的水份。

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2. 将作法1的虾仁先拍扁,再剁碎成虾泥状,装入容器中,加入少许盐(份量外)同方向混合搅拌至有黏性

3

再放入蛋白、太白粉、糖和胡椒粉搅拌均匀,摔打数下后,略搅拌一下。

4. 用手捏出丸子状,并以汤匙辅助,将肉丸子放入装了滚水的锅中

以小火烹煮

5. 待丸子浮至水面,即起。

这一道q弹爽滑的虾仁丸子就做成了,首先我们以上为大家介绍了虾仁丸子怎么做的步骤,同时我们再把虾仁洗干净后一定要打成泥状,加入配料非常的适合给孩子和老年人的食西安中际医院详细介绍用四川治疗癫痫的医院,同时这一道菜也是老少皆宜

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