3月2日就是元宵节了，北京市疾控中心慢病防治所医生提醒大家，元宵、汤圆都不能吃太多，否则会引起积食、腹泻，尤其老人和儿童，一定要谨防元宵或汤圆卡喉。

医生表示，汤圆和元宵虽然制作工艺略有不同，但外皮均以糯米为原料。糯米因含有大量的支链淀粉，如果吃太多，会引起积食、腹痛等问题。糯米在胃中主要是情感倾诉物理磨碎，消化的主要部位在小肠，因而如果进食太多糯米，会导致胃动力减弱。老、儿童及消化功能不好的人，很好不要大量进食糯米。温度对于糯米的消化吸收也有影响。在加热状态下，糯米美文摘抄会相对更容易消化，放凉的元宵或汤圆很好不要吃。

现在汤圆或元宵的种类不断创新，除了传统的豆沙、花生、黑芝麻等，还有水果、巧克力、鲜肉等选择。这些馅料都含有大量的油脂和糖分，热量很高。4颗芝麻馅儿汤圆的热量就相当于一碗米饭。过多进食可使血糖快速升高。而且大量饱和脂肪对血糖控制也惠济军海脑病医院是正规有不利影响，还有血脂升高的风险。因此，糖尿病患者不适宜吃元宵或汤圆，如果吃应当控制在一到两个，同时减少其他主食的摄入量，注意搭配蔬菜等高纤维食物。

汤圆外皮黏性高，儿童吞咽反射尚未发育完全，而老年人口腔、咽喉肌肉活动减弱，都容易发生卡喉的情况。老人和小孩吃汤圆时一定要小心，不要一口吞下，应分成小块进食，很好在家人的看护下进食，细嚼慢咽。