人体需要补钙，特别是在发育期的时候，人体骨骼的发育需要钙质，缺钙会引起很多的疾病，饮食补钙是很好很方便的方式，许多食物中含有钙元素，不过有些食物不一定补钙，存在一些误区，那么生活中补钙的误区有哪些？生活中补钙有什么误区？ 1、补钙的误区 一. 认为吃海带可以补钙 曾经有许多媒体报道，海带里面的钙有很多但只限于干海带。可是，干海带一旦吸收了水，钙含量就大大减少，海带里面的海藻胶等可溶性膳食纤维会妨碍钙吸收，因为它们可以和钙形成牢固的复合物，过滤掉许多钙质。但海带也不是没有任何益处的，它是典型的成碱性食品，经常食用，对减少体内钙的流失有一定的帮助。 二.认为菠菜不能补钙 有许多的媒体报道，菠菜不可与豆腐一起食用，因为其中含有大量的草酸，会与钙结合成不溶性的沉淀。然而，他们却不知道菠菜当中也含有大量促进钙吸收的因素，包括丰富的钾和镁，还有维生素K。菠菜是公认的维生素K的宝库，含量在各种蔬菜食品中排名*一。维生素K和胡萝卜素一样需要油脂吸收，因而吃凉拌菠菜的时候需要放一些香油。 三.认为吃水果代餐有利于骨骼健康 许多减肥的小伙伴们认为吃水果可以得到足够的维生素和蛋白质，经常用水果代餐。实际上，水果是一种有益酸碱平衡的食品，却不是钙的来源，而且严重缺乏蛋白质。骨骼的形成需要大量的钙，也需要胶原蛋白作为钙质沉淀，如果选用蛋白质和钙摄入不足的水果餐，只会促进骨质疏松的发生。 四.认为吃蔬菜与骨骼生长无关 不少食肉主义者，往往忽略了补充蔬菜对骨骼健康的关系，蔬菜不仅有大量的钾，镁元素，可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失，本身还含有不少钙。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如小白菜，芥蓝，芹菜等等，都是不可忽视的不该蔬菜，研究表明，绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素，而骨钙素对钙的沉淀有着促进的作用。 五.认为喝饮料与补钙无关 为了减少嘴巴里的寂寞，改善口感，人们经常会喝饮料，而饮料含有大量的磷酸盐，磷酸盐是种妨碍钙生长的物质。比如我们众所周知的可乐，把我们的牙齿和骨头泡入可乐里面，不难发现它们会慢慢溶化，其中的精致糖也不利于钙的吸收。再如，我们喜欢喝的茶水，含有吩咐的钾离子，其中含磷量低，还有氟元素，因而喝茶对骨骼健康有害而无益。 六. 认为喝了骨头汤就不用再补钙 骨头里面的钙质绝不会轻易溶出来，实验表明，高压锅蒸煮两小时后，骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面，但锅里的钙却很少，想要骨头汤补钙，有一方法可以尝试：加上半碗醋，再慢慢炖上一两小时。醋可以有效地帮助骨钙突出，这时不要用高压锅炖汤，要用砂锅，避免在骨头汤中溶出过多的铝。 2、缺钙的症状 1、孕妇缺钙的症状 在胎儿生长发育过程中，孕妇体内的钙质会主动经过胎盘转运给胎儿，因此容易会出现缺钙的症状。一旦孕妇出现缺钙情况，身体就会表现为小腿抽筋、腰腿酸痛、下肢水肿、骨关节疼痛、倦怠乏力等症状，缺钙严重时可能出现高血压、骨质疏松、骨软化、牙齿松动等症状，甚至可能造成难产。 2、婴幼儿缺钙症状 婴幼儿可因偏食、挑食或者身体消化吸收功能不良的原因导致缺钙，通常表现为常常出现不明原因的哭泣，睡觉不踏实容易惊醒，并且比其他孩子相比牙齿萌出的也相对较晚，并且更容易出汗。如果是较小的婴儿，可出现囟门闭合时间延迟，前额高突，神情呆漠，动作以及语言发育都会落后于同龄人。如果婴幼儿时期出现严重的缺钙，甚至可能引起鸡胸驼背、出现O型腿等情况。 3、青少年缺钙症状 青少年缺钙会感到明显的生长疼，腿软、抽筋，体育课成绩不佳；乏力、烦躁、精力不集中，容易疲倦；偏食、厌食；蛀牙、牙齿发育不良；易过敏、易感冒等。 4、成年人缺钙的症状 一般情况下，成年人会有比较繁重的生活压力，紧张的生活节奏往往容易疏忽身体上的一些不适，加之该年龄段缺钙又没有典型的症状，所以很容易掩盖缺钙的症状。当有经常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、易过敏、易感冒等症状时，就应提高警惕，注意是否已经缺钙。 5、老年人缺钙表现 进入老年后人体就慢慢进入了负钙平衡期，即钙质的吸收减少、排泄加大。大多数老年人缺钙是由于钙的流失而造成的。主要可以表现为老年性皮肤病痒，脚后跟疼，腰椎、颈椎疼痛，牙齿松动、脱落，出现明显的驼背、身高降低，食欲也会相应的减退，经常出现消化道溃疡、便秘、多梦、失眠、烦躁、易怒等症状。

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