鱼类食物是生活中人们获取营养的重要来源,因为鱼肉的营养价值高,富含丰富的抗血栓成分,能够预防心脑血管疾病的发生。鱼类当中以海鱼很受欢迎,其中,黄鳍金枪鱼是很受欢迎的一种鱼类之一,其肉质鲜嫩,无腥味,非常适合烹饪,下面就来看看黄鳍金枪鱼怎么烹饪呢?
天水治疗小儿癫痫病的医院准备材料:金枪鱼排8片,酱油7汤匙,雪利酒5汤匙,蔬菜油4汤匙,鲜青柠檬汁1汤匙,大蒜1头,捣碎
黄鳍金枪鱼烹饪做法一:
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1.将酱油、雪利酒、蔬菜油、鲜柠檬汁和大蒜倒进一个浅的烤盘中混合,再放入金枪鱼排,翻动使之粘上调料。然后盖上盖放冰箱冷藏1小时以上。
2.高火预热烤炉,在烤炉栅格上刷少许油。
3.将鱼肉放在预热好的烤炉上,扔掉余下的腌汁。每一面烤3-6分钟,或喜欢几分熟就烤几分熟。
黄鳍金枪鱼烹饪做法二:
清蒸和生吃是很为鲜美的,下面介绍清蒸金枪鱼的做法。材料:金枪鱼两条,葱三根(切段),姜丝半小碗,辣椒一根(切粒),酱油等。具体做法是将鱼放在盘中,上锅蒸20分钟,开锅把菜料放在鱼身上,淋上热油,很后滴成年癫痫怎么治上酱油。
黄鳍金枪鱼烹饪适宜人群:
一般来说,一般人都是可以吃金枪鱼的。尤其是对于想要美容和减肥的女性来说,更是女性美容和减肥的健康有效的食品。还特别的适宜患有心脑血管疾病的患者,对于儿童成长的骨骼发育有一定作用。
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以上就是对于黄鳍金枪鱼怎么烹饪的讲解了,这种海鱼是非常名贵的一种,其营养价值非常高,人们可以适当的食用一些来补充身体所需。