蕨的读音是什么
蕨
【拼音】：
[jué]
【简介】：
蕨也叫拳头菜。俗称“山野菜”，是一种野生蕨类植物厥的嫩芽，部分种类可食用。
蕨喜生于浅山区向阳地块，多分布于稀疏针阔混交林；其食用部分是未展开的幼嫩叶芽，经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜，还可以炒吃，加工成干菜，做馅、腌渍成罐头等。在中国大陆以及东南亚有广泛分布，而在这些地区餐桌上也受到了欢迎。
别称：蕨菜、如意菜、狼萁。
蕨怎么读 蕨的读音
1. 蕨拼音：jue(第二声)
2. 本品为多年生草本植物，生长于山地和草原，根状茎长，水平生长于地下，羽状复叶，有孢子繁殖。嫩叶可以食用，称为蕨菜，根茎可以用来制成淀粉或药物
3.菜肴。蕨类植物，蕨类植物，蕨类植物科(又称蕨类植物科)。是林地、灌木和荒山草坡上很常见的蕨类植物。大型多年生草本植物。本地的根茎长而粗壮，水平地埋在地下，表面覆盖着棕色毛。每年春季从根茎长出叶片，幼时卷曲，成熟时展开，叶柄长而厚，叶片轮廓为三角形至宽披针形，羽状复叶2~4片，长60~150厘米，宽30~60厘米，革质。孢子囊呈棕黄色，在羽片或裂片后缘形成线形孢子囊群，由蒴果群盖和叶缘背卷形成的双层膜性假孢子囊群盖所覆盖。它是一个世界性的物种。它生长在中国各地。春天长出的嫩叶俗称蕨菜，清香可口，有山珍*的美称。根茎富含淀粉，营养价值不低于莲藕粉。它不仅可以食用，还可以作为酿酒的原料。医药产品具有祛热祛湿的作用
蕨的拼音
蕨读音：jué。
蕨意思：蕨科蕨属欧洲蕨的一个变种，植株高可达1米。根状茎长而横走，密被锈黄色柔毛，以后逐渐脱落。叶远生；柄长20-80厘米，基部粗3-6毫米，褐棕色或棕禾秆色，略有光泽，光滑，上面有浅纵沟1条。
蕨例句
1.蕨类植物按生长的地理位置可分为陆生蕨类、树蕨类、附生蕨类、藤本蕨类、水生蕨类、石生蕨类。
2.主要属为凤尾蕨属、线蕨属、狗脊蕨属、卷柏属和铁角蕨属，其中以凤尾蕨属和狗脊蕨属分布相对集中。
3.截至目前，深圳收集的珍稀濒危蕨类植物包括天星蕨、粤紫萁、荷叶铁线蕨、扇蕨、带状瓶尔小草、苏铁蕨和水蕨等30余种。
4.蕨菜、蕨根粉、鸟巢蕨……不久的将来，越来越多的蕨类植物将爬上我们的餐桌。
5.蕨类植物铁丝蕨和鸟巢蕨也成为馆内万千植株的成员。
蕨怎么读
一
1
读音:jué
2
部首:艹
3
总笔画:15
4
五笔86:ADUW
五笔98:ADUW
仓颉:TMTO
5
四角号码:44282
Unicode:CJK
统一汉字
U+8568
6
字形字义:形声。字从艹，从厥，厥亦声。"厥"意为"憋气发力"。"艹"与"厥"联合起来表示"一种需要憋气发力才能挖出根来的草本植物"。本义:根部深埋地下的草本植物。
又称蕨
菜。蕨类植物门，真蕨亚门，蕨科(又凤尾蕨科)。为林地、灌丛、荒山草坡很常见的蕨类植物。大型多年生草本。土生。根状茎长而粗壮，横卧地下，表面被棕色茸毛。叶每年春季从根状茎上长出，幼时拳卷，成熟后展开，有长而粗壮的叶柄，叶片轮廓三角形至广披针形，为2~4回羽状复叶，长60~150厘米，宽30~60厘米，革质。孢子囊棕黄色，在小羽片或裂片背面边缘集生成线形孢子囊群，被囊群盖和叶缘背卷所形成的膜质假囊群盖双层遮盖。为世界性种。我国各地普遍生长。春天长出的嫩叶，俗称蕨菜，清香可口，有"山珍*"的美称。根状茎富含淀粉，其营养价值不亚于藕粉，不但可食，还可作酿酒的原料。药用有去暴热和利水湿等功效。
该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为叶、嫩芽及根茎有毒，牛食后常引起慢性中毒，主要症状有:血尿、腹痛、消瘦、贫血、毛粗乱无光并常有部分脱毛、精神沉郁、呆立凝视、行走缓慢、多卧少立、咀嚼无力、瘤胃蠕动音短而弱[47];此外，还有血小板和白细胞减少，发生广泛的点状出血，肠肌出现大面积损伤和溃疡。另据报道蕨也有很强的致癌活性物质。
生境分布折叠编辑本段
生于海拔200m以上的山坡、荒地、林下、林缘向阳处，分布于全国各地。
本科概述折叠编辑本段
13属约320余种，分布于世界热带和亚热带地区。我国有3属约120余种，蕨1种有毒。据报道主产于欧洲和非洲的蕨Pteridiumaquilinum(L.)Kuhn.全草有毒[A-1,A-2]。蕨类植物的药用在我国已有很长的历史，如贯众早在2000多年前已作药用，有驱虫作用;解放后随着我国医学研究的不断发展，相继又发现大批有医疗价值的种类，可供药用的蕨类植物已达200余种。此外，蕨还是一种野菜，我国南北各地有不少群众采食。蕨类植物的化学成分复杂，分布很为普遍的有酚类和三萜类化合物。二元酚类有抗菌、止血、止咳等功效。丁酰基间苯三酚衍生物为有效的驱绦虫成分。绵马酸(filicicacid)、黄绵马酸(flavaspidicacid)、绵马素(aspidin)(1-1)和边缘绵马酚(margasipidin)等有类似于小檗碱的抗炎作用。三萜化合物有口-芒柄花醇(e-orlocerin)、里白烯(diploptene)等[1]。此外，黄酮类物质和生物碱在部分蕨类植物中也有分布，其分布范围仅限于小叶型蕨类，如金不(LycopodiumserratumThunb.Var.Longepetiolatus)中的金不换碱A、B、C(kimpkaneA，B，C)，具有较强的镇痛作用。蕨类植物中有毒成分可分为三类。一类为间苯三酚衍生物类，这类成分仅特征性的分布于鳞毛蕨科多种植物中，如绵马酸、绵马素(1-1)、白绵马素(albaspidin)等，它们除了对绦虫有强烈的毒性外，还作用于哺乳动物的胃肠道和中枢神经系统，导致中毒动物产生胃肠炎、惊厥、昏迷，呼吸麻痹、死亡。第二类成分为双骈哌啶烷类生物碱，主要分布在石松科中，统称石松生物碱，如石松碱(1ycopodine)(1-9)、棒石松碱(clavatine)(1-10)、棒石松毒(clavatoxine)等。它们主要有中枢兴奋作用，动物中毒出现惊厥，通常因呼吸抑制而死亡。第三类是硫胺素酶(thiaminase)，可分解维生素B:，引起维生素Bl缺乏症闭。重要的含有毒种的科有:
1.阴地蕨科Botrychiaceae:9属90多种，广布于全世界。我国有2属18种，各地均有分布。'
2.鳞毛蕨科Dryopterridaceae:约20属1，200种，广布于全世界，主要分布于热带和亚热带地区。我国有14属约1，000种。主要有毒的属是鳞毛蕨属(DryopterisAdam.)。
3.木贼科Epuisetaceae:本科仅2属25种，广布于寒、温、热三带，为多年生蕨类檀物。我国有2属约9种。本科植物因茎表皮外壁含硅质，可作金工、木工的磨光材料。问荆属(EquisetumL.)中少数种有毒性，家畜中毒较多。
蕨字的拼音和组词
读音：jué部首:艹总笔画:15字形字义：形声。字从艹，从厥，厥亦声。“厥”意为“憋气发力”。“艹”与“厥”联合起来表示“一种需要憋气发力才能挖出根来的草本植物”。本义：根部深埋地下的草本植物。
组词：蕨菜
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