文章导读

蒜苔炒饼的主要原料是蒜苔和饼，蒜苔的营养在所有蔬菜中是很高的

蒜苔還含有粗北京很好的癫痫病治疗医院纖維，可以促進胃的蠕動，幫助消化、促進吸收。蒜苔還含有鎂、鋅、鐵绥化中医癫痫病医院、硒等微量元素，這些微量元素可以提高人體的免疫力，對增強體質很有好處，蒜苔的做法很多，很常見的就是蒜苔炒餅。

蒜苔炒饼是一道家常菜，这道菜有一定的技术含量，对于不经常下厨的人来说不容易做好，炖老了饼烂了，烧的时间短了不熟。这就需要学习蒜苔炒饼的做法，我们来看一下具体做法。

做法一

材料:饼丝，蒜苔，葱，姜，红辣椒 。

1. 温水和软面做饼，将饼切成丝。

2. 下葱，姜，红辣椒爆香，然后放饼丝，蒜苔炒4分钟。

3. 加酱油和少许水，盐，成都治疗癫痫的医院花椒炒2分钟出锅

味道:饼很柔软，蒜苔很脆，清爽不腻可口香

蒜苔炒饼的做法二：

1)首先用温水将白面揉均匀、揪成面剂。

2)制成合页饼状，加油烙熟，顶刀切成 20厘米长的细条。

3)然后与肉丝、蒜苔、粉条加鸡汤，配油、盐、酱油、葱花、蒜末佐料烹炒而成。 4)吃时加香醋，配大蒜瓣，满口生香。

做法三： 原料:煎饼 切丝,香菜 大致切碎,蒜 拍碎 ,干辣椒 切丝, 盐,色拉油

生抽

1、起油涡,放蒜

香菜,干辣椒爆香这时可以放切好的煎饼,不停的炒.如果饼有点硬,那边炒边在锅边撒点水,接着炒,现贵阳癫痫病医院在是万事具备,只欠东风了.不停的炒,差不多时,就放点盐,或者来点生抽调色.

蒜苔炒饼是一道不错的家常饭，既有饭又有菜，饭菜一次完成。对广西癫痫研究所于成都治疗癫痫哪家医院好时间就是金钱的当代人来说，是一道不错的饭，既有营养，又可北京正规的癫痫病医院以填饱肚子。还可以作为中午的带饭，相信通过以上介绍，蒜苔炒饼的做法大家已经学会了哦。