猕猴桃是我们在各个地方很常见的一种水果,猕猴桃也是营养价值很高的水果,吃起来也是相当的好吃,猕猴桃味道有点酸酸的,所以说很多人不喜欢,但是从而就错过了猕猴桃的功效,如果选择做猕猴桃酿藕片的话,那么这个猕猴桃就不会单调了,也不会如此的酸,相反的,还别有一番的味道,那么这个猕猴桃酿藕片的做法有哪些呢?
我用的容器是橄榄菜大瓶装的那种,酒大概有190g~ 报告:成品酒精味道很重,建议大家用高粱酒或者清酒之类度数较低的酒来做,这样可能会比较有猕猴桃的风味。 如果用清酒,发酵一周左右后很好放冰箱保存。
食材
主料猕猴桃 2个 白酒 适量
方法/步骤
1.猕猴桃洗净云南省能治疗猪婆疯很好医院切片
2.一层冰糖青年癫痫怎么治一层猕猴桃,码入洗净晾干的玻璃瓶子里
3.倒入白酒
4.加少许柠檬汁
5.摇晃均匀,封盖
注意事项
家里只有52度的五白城市治癫痫病到哪家医院比较好粮液,没有的选择。如果可以的话用高粱酒会更好。
我用的猕猴桃是比较生的,这样会好切一点。
冰糖大概是猕猴桃的一半。
很后放一些柠檬汁,应该会让口感好一些,我是这么想的。如果没有也可以不放。
猕猴桃富含维生素C和维生素E,这两种维生素都具有很强的抗氧化作用,因而使得猕猴桃不仅能够预防动脉硬化、糖尿病、肝功能障碍等疾病,对慢性疲劳也有一定的改善功效。对于慢性疲劳的人,在注意休息的同时,还可以经常喝点猕猴桃酒。
猕猴桃的果皮部分所含的维生素和矿物质比果肉部分还要丰富,但皮不能直接食用,如果做成猕猴桃酒,就能完全获得其中的功效。
做法一、猕猴桃5昆明市治疗羊癫疯很*医院是哪家00克、低度白酒500毫升。首先,用清水把猕猴桃冲洗干净,擦去水分,不用削皮,切去两端后,切成小块,放入宽口瓶中,注入白酒,酒必须没过猕猴桃。放置1个月左右即可饮用。
做法二、弥猴桃250克,白酒1000毫升。将弥猴桃去皮、置容器中,加入白酒,密封,每日振摇三次,浸泡30天后,去渣,备用。
要点:
1.选用新鲜无霉烂的猕猴桃,制酒前很好使用食用消毒剂或高锰酸钾溶液进行消毒处理,器具使用前也要消毒。
2.猕猴桃酒泡制过程中,很好存放于恒温在10度左右的地方。3.泡制完成后,可根据口味的不同加入适量的白糖,然后装于杀菌后的有色瓶中,密封好放在阴凉干燥的地方。
功效:清热养阴,利尿道淋。主治热病烦渴、热空反冒、尿涩、尿道结石、黄疽、痔疮等。
用法:口服。每次服20~30毫升,日服2次。
不管大家到底有哪种方法来制作这个猕猴桃酿藕片,做好了之后一定要注意这个存储方式的,如果制作太多了,而不知道如何来存放的话,那么就会导致自己做的美食全部都坏掉了,藕片的选择很好是选择比较嫩的藕片,这样做出来的猕猴桃酿藕片才会更加的好吃。