陆步轩：从骨子里面讲，我觉得我还是个文人。这是一种坚守。如果我不搞地方志和文化了，我就成了纯粹的商人。我不想这样。这也是北大给我留下的烙印吧。另外，我在单位也算业务骨干（笑）。

同时，虽然卖猪肉这个行业被认为是低端的，但是我们羊癫疯发作自救方法通过屠夫学校，突破了“师徒”传帮带的模式，批量培养技术人才，进行企业化管理，也算是为行业品质提升作出了贡献。

京癫痫病医院排名华时报：后来为什么开始写书了

1985年，陆步轩以西安长安区文科状元的成绩考入北大中文系，毕业后辽宁癫痫病医院哪家比较好分配到长安区柴油机厂工作，然后“下海”，靠卖猪肉的超高业绩一鸣惊人。很多的时候，他的档口每天要卖十几头猪，而在业内类似的一个档口平均一天大约只卖一头猪。

京华时报：为什么不索性辞去地方志办公室的工作，直接到公司去，赚得不是更多

陆步轩：在北大读书对我的人生影响很大。我是农村土生土长的孩子，上大学之前什么都不知道，经历和见识都很浅，没见过世面。所以上大学的时候就“三点一线”，读了很多书，每天都在读书。后来毕业了，很长一段时间里我觉得从北大毕业对我的生活来说是个”了，才不得不出来（卖猪肉）的，人首先是要生存的。

陆步轩：现在我依然在陕西省西安市长安区地方志办公室工作，主要做地方志和年鉴编辑，每年要写二十几万字。同时，我也是“屠夫学校”的名誉校长、壹号土猪公司的顾问。

对话

猪肉展台现场签名赠书

白色夹克衫，背着挎包，陆步轩时不时推一推眼镜，一笔一画地签上自己的名字和日期，并和前来签名的人合影。他说，自己一早刚从西安坐车到北京来的，直接就到了现场，没有想到会有这么多人捧场。记者在现场看到，围观的人们自发排起了20多米的治疗癫痫病北京哪里好长队，不到一个小时，300多本赠书被一扫而空。