起司蛋糕的做法

说起蛋糕糕点,就不得不想起女性了.绝大多数的女性对于蛋糕都是没有抵抗能力的.尤美味小吃其是味道口感很好,且外形漂亮的蛋糕.对于男士来说他们是不太喜欢蛋糕的,但是女性是很喜欢的.很多人不仅喜欢吃,也很喜欢做.自己动手做出来爱吃的蛋糕,那种烘培的乐趣可是买来的无法比拟的.

起司蛋糕是很受人们欢迎的蛋糕,其实起司蛋糕就是人们常熟的芝士蛋糕.那么起司蛋糕的做法是怎样的呢?今天就来跟大家分享与一下起司蛋糕的做法.

1.首先制作起司蛋糕的饼底,你可以选择用消化饼干,或者奥利奥,两者味道各有千秋.

2.将饼干装进食品塑料袋,用小勺子按压碎,并与配方中的黄油(融化的)充分混合.

3.注意吉林今日新闻要先在模具的昆明很好的癫痫病医院底昆明癫痫病医院部垫上一张油纸或锡纸,将饼底材料平铺在模具底部后,要用小勺子的背面,将其压实.

4.将鸡蛋的蛋白与蛋黄分离,在蛋黄中加入50克的糖,还有融化了的奶油奶酪,放入料理机一起搅打20秒.

5.如果你没有料理机,可以用打蛋器来搅打,但一定要使得材料充分混合.

6.用打蛋器将鲜奶油打至7成发,备用.

7.将剩余的糖加入到蛋白中,用打蛋器搅打,直到湿性发泡.

8.搅打好的蛋白是这样子的.

9.将以上的所有材料混合,留出大概2勺子郑州军海癫痫医院口碑如何的份量,加入可可粉,搅拌均匀装入裱花袋中.

10.利用裱花袋在入模具后的蛋糕液表面,小心惠济军海医院技术先进吗地划出大理石的纹路.

11.将烤箱预热170度,用水浴法烤50分钟即可出炉.

对于喜爱吃蛋糕且爱烘培的人来说,虽然做一份起司蛋糕比较费时间而且麻烦,但是那种做好后的满足感,品尝时的享受感,是其他无法代替的.当然爱吃不爱做的也可以直接去店里买做好的起司蛋糕,蛋糕虽然美味,但是一定要注意要少吃,它可是很发胖的食物,为了自己的身体健康大家一定不要因为贪嘴而多吃导致身体发胖.