长了黑斑的果蔬还能吃吗?长了黑斑的果蔬并不是都不能吃，只要明白果蔬长黑斑的原因癫痫治疗新技术，就可以轻松判断哪个能吃哪个不能吃了。果蔬产生黑斑的原因有两个。

原因一，与自身的生长因素有关系。

像柿子和西红柿等浆果类的果蔬长了沈阳癫痫病专业医院黑斑是不可以吃的。由于它们是浆沈阳看癫痫的医院液性质的，一旦有了黑斑，其毒素就会很快扩散，对身体危害极大。

其他大部分果蔬，因为其特定的植物结构，毒素扩散程度很慢，只要在吃的时候注意一定要完全去除长黑斑的部分，就可以放心地食用了。

原因二，与果蔬的储存有关系。

为了尽量避免果蔬长黑斑造成食物的浪费，合理科学的储存是非常重要的。西红柿、苹果、梨、洋葱、土豆、地瓜等果蔬可放在阴凉通风的地方，温度很好在10度左右，并且不让果蔬直接接触地面。大白菜要把很外面的叶子保留，并用报纸包裹后，放在阴凉通风的地方，温度在10度左右。而大蒜和柿子很好放在冰箱中储存。

长了黑斑的果蔬还能吃吗

为了避广州癫痫医院免果蔬长黑斑，在选购时要注意：

柿子要挑选表面没有斑点、光洁有柿子蒂的。

白菜要挑选瓷实、菜叶完整的。

地瓜两端的伤口要选择发干的，不皱的不是好地瓜。

洋葱挑选表皮有干皮的，可以有教保护洋葱的营养与水分。

梨和苹果挑选果柄发绿、表面光亮的，比较新鲜。