在过去，老北京人逢年过节走亲访友，一准儿会去糕点铺里买上俩点心匣子，铺子里的伙计把一个点心匣子放在柜台上，在手脚麻利的摆好八样点心，再盖上一张红纸，扯根绳子横竖一系，这点心匣子就算摆好了！而京八件，就是这匣子癫痫病发作时急救方法里的八样点心，当然里面的点心可不是随便合肥癫痫病医院排行榜放的，这其中大有讲究。

京八件，顾名思义，就是八种形状、口味不同的京味糕点，京八件是在宫廷糕点大八件的基础上研发的。传统的大餐桌的点心，也是他们互相馈赠的必不可少的礼品，不但用料考究，还蕴涵着儒雅的文化癫痫病的预防色彩和皇室的高贵气派。后来才从宫廷传到民间。

京八件分为了京八件分为酥皮大八件、奶皮小八件、酒皮细八件三种。大八件一般有福字饼幸运、幸福；小石榴，多子；小苹果，平平安安；小核桃，和和美美；小柿子，事事如意等。小八件块儿小，重量比大八件要轻。此外还有酒皮细八件，其工艺复杂，制作癫痫治疗价格是多少呢精细，是北京独特的产品，被誉为京式糕点之精华。

随着时间的推移，这京八件里包含的点心也不再绝对，目前我们常见的京八件就是酥皮大八件，里面装上牛舌饼、枣泥酥、核桃酥、萨其马等等，一些店内，顾客还可以根据喜好和口味自选点心装进盒中，一定程度上也代表了自己的心意。

如今，过年过节串亲访友带点礼品，或者来北京旅游给亲戚朋友捎着伴手礼，装着京八件的点心匣子，都是很不错的选择，毕竟这在过去也算得上是厚礼，拿出手显得体面，收礼的人也一准儿喜欢！